2023年06月の記事一覧｜【公式通販】土佐料理司[つかさ]・祢保希[ねぼけ]｜鰹のたたきをお取り寄せ

土佐料理司/土佐料理ねぼけ
公式オンラインショップ

2023.6.30

【らんまん】司の「皿鉢」が紹介されました！

本日6月30日に放送されましたNHK朝の連続テレビ小説「らんまん」に土佐料理司の皿鉢が紹介されました！ NHK様からの要望で当時の皿鉢を再現しており、歴史的にも価値のあるシーンです。御祝い事などで欠かせない皿鉢料理は、 [続きを読む]
2023.6.23

【お中元】鯛だしそうめんと鰹たたきセット　好評発売中！

司・ねぼけの夏限定メニューといえば「鯛だしそうめん」です！板前が丁寧に鯛の中骨を長時間かけて煮だし、うまみが濃縮された「鯛だし」は、ご自宅では作ることのできない奥深い味わい。解凍のみでお気軽に、お店の味をお楽し [続きを読む]

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