商品検索
秋の行楽におにぎりとしても楽しめる
秋のわずかな期間にしか取れない細長いたけのこ「四方竹(しほうちく)」。横に切ると断面が四角形で「幻のたけのこ」とも呼ばれています。アクが少なく、シャキシャキとした食感からこちでは人気の食材です。
秋の四方竹限定セット
四方竹を鰹節と醤油で煮込んだ一品です。 調理されていますので、そのまま器に盛ってお召し上がりください。 こりっとした食感と鰹節の風味が口の中に広がります。
2合のお米に四方竹のごはんの素を 1袋入れて、よく混ぜたあとは通常の水加減で、 炊飯器で炊いてください。 四方竹特有のこりっとした歯ごたえが楽しめます。
