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厳選A5ランクの黒毛和牛を「鰹だし」にくぐらせる極上の「鰹だしの和牛しゃぶ」や産地、鮮度、魚体にこだわった鍋料理の王者「クエ鍋」、 高知を代表する伝統の鍋料理「鯨ハリハリ鍋」など土佐の味を全国にお届けいたします。
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