土佐料理 司/土佐料理 ねぼけ
公式オンラインショップ
  1. HOME
  2. 土佐料理司商品一覧
  3. ねぼけのポーク吟醸漬け・鰹のたたきセット
  1. HOME
  2. 土佐料理司商品一覧
  3. 鰹のたたきセット商品
  4. ねぼけのポーク吟醸漬け・鰹のたたきセット
  1. HOME
  2. キャンペーン
  3. 父の日2024
  4. ねぼけのポーク吟醸漬け・鰹のたたきセット

土佐の希少なポークを柔らかくジューシーに仕上げました

ねぼけのポーク吟醸漬け・鰹のたたきセット

ねぼけのポーク吟醸漬け・鰹のたたきセット

香り高い吟醸ポークと鰹たたきのセット

高知県の温暖な環境の中で飼育されたこだわりポークを使用しています。抗生物質に依存しない飼育を基本とし、エサにもこだわり、ストレスのない飼育環境の中つくられています。酒粕には、厳選した、土佐酒蔵の酒粕を使用しており、吟醸香が食欲をそそります!
ジューシーで柔らかいお肉は、噛むごとに旨味を感じられ、お酒のおつまみにもぴったり。ご飯も進みます。
鰹のたたきと一緒に並べば、子供から大人まで喜ぶお食事の席が完成です。

●商品内容

・ポークの吟醸漬け(約100g×4枚)・鰹のたたき(約320g)・ゆずポン酢(300ml)・薬味  ※ポークは、高知県産のみを使用しております。(仕入れの状況により、四万十ポークまたは土佐ポークのお届けとなります。)

●配送について

【冷凍クール便】 最短お届け日:受注確認後約3日 ※こちらの商品はねぼけ赤坂店より発送しております。 ※土・日・祝日は休業日の為発送できかねます。

●賞味期限

冷凍で30日

ねぼけのポーク吟醸漬け・鰹のたたきセット

送料込
¥ 6,500 税込
販売期間
4.67
6
  • Y・Y
    非公開
    投稿日
    友人に贈り物としていただきました。吟醸の香りが食欲をそそります。食べたい時にすぐに食べられる気軽さがありますが、(お肉は小分けになっていました)お味は本格的でした。このセットがあれば、お酒もご飯もすすみますので、喜ばれそうです。主人も気に入りましたので、思わず、再注文しました(笑)
  • たかちゃん
    非公開
    投稿日
    こちらのカツオは、私の大好物なのですが、お肉も食べたかったので(笑)こちらを試してみたところ、正解でした。お酒のあてにも最高ですが、普段のごはんにもよく合いました。また頼みたいと思います。
  • つむ
    非公開
    投稿日
    お肉が想像以上に柔らかくて、食べやすかったです。やっぱり家で作るのとは違う(笑)吟醸焼き特有の香りも楽しみました。こちらのカツオは、いつ頼んでも間違いはなく、お酒もすすみ、オススメです。
  • はな
    非公開
    投稿日
    カツオのたたきが好きで、よく購入しています。こちらのお肉つきのものは、初めて頼みましたが、柔らかくて食べやすかったようで子どもも気に入って食べてくれました。小分けになっていたのも使いやすく有り難かったです。
  • くみちゃん
    非公開
    投稿日
    帰省した際に、家族で食べました。やっぱり、ねぼけのかつおのたたきは、絶品と好評でした。かつおのたたきは、解凍しておけば、あとは切るだけで食べられますし、お肉も焼くだけでしたので、準備も楽だったのも助かりました。家族も喜んでくれました。
  • みやたん
    非公開
    投稿日
    父の日に、娘夫婦が贈ってくれました。私が、こちらのお店の、かつおのたたきが昔から好物で、お店にも行っていたのを知って、取り寄せしてくれたようです。自宅でも食べられるとは嬉しかったです。かつおのたたき、絶品でした。また久しぶりにお店にも食べに行きたくなりました。

「ポークの吟醸漬け」召しあがり方

  • 〈解凍方法〉※お召し上がりになる当日に解凍してください。
  • 冷蔵庫で半日解凍又は、お急ぎの場合は流水で解凍してください。
  • 〈焼き方〉グリル又は、フライパンで焼き目に注意しながら弱火で焼いてください。

こだわりのお料理には、名物「鰹のたたき」を添えて。

一船買いした「一本釣り」の脂のりが良い鰹を、高温でパリッと炭火焼きに。藁焼きにしないのは、「鰹」そのものに自信があるからです。藁の香りをまとわなくても極上な、臭みのない新鮮な鰹の旨味をぎゅっと閉じ込めました。

> 鰹の美味しさのヒミツはこちらから

ポークの吟醸漬けと一緒に並べれば、華やかなお食事の席が完成です。

鰹のたたき

「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを込めて。ギフトにもおすすめです。

熨斗

「熨斗選択欄」より無料で熨斗をお選びいただけます。
贈り物にもぜひご利用くださいませ。