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高知県産100%純血種のシャモ鍋を味わう

龍馬が愛した『シャモ鍋』セット

龍馬が愛した『シャモ鍋』セット

【限定 50セット】
龍馬生誕祭 特別企画!

11月15日は坂本龍馬の誕生日で、毎年高知市では「龍馬生誕祭」が催されます。今年はなんと189回目。生誕祭にちなみ、龍馬の好物シャモ鍋、鰹のたたきを数量限定でご用意しました。
今なら先着30名様に「司 瓦版・龍馬のすべて」をプレゼント。さらにもれなく「土佐の偉人コースター」もお付けします!龍馬の好物づくしの食卓をお楽しみください。

※数に限りがありますので、お早めにどうぞ。
※この商品にお野菜は付いておりません。

●商品内容

・鰹のたたき1節(300g)
・シャモ肉 350g×1袋
・高知県産ポーク200g×1袋
・ゆずポン酢
・宗田鰹だしパック×1パック(7袋入り)
・うどん
・調味液
・薬味(にんにく・生姜)
※お野菜は付いておりません。

●配送について

冷凍便

●賞味期限

発送日より30日

龍馬が愛した『シャモ鍋』セット

送料込
¥ 8,650 税込

龍馬の好物を囲んで、189回目の誕生日を祝う

龍馬の好物を囲んで、189回目の誕生日を祝う

龍馬が暗殺された最期の日に食べようとしていた『シャモ鍋』。龍馬の好物としても知られています。お届けするのは高知県 南国市産の100%純血種のシャモ肉です。実際の生誕祭でもシャモ鍋のお店が出店されることもあるそうです。
龍馬ファンへの贈り物にはもちろん、肌寒くなってきたこの季節のご馳走に、ご自宅用にもおすすめです。

  • 坂本龍馬(1836-1867)

    土佐藩出身日本の幕末期に活躍した志士。幕府打倒と日本の近代化を目指し、薩摩藩と長州藩を結びつける薩長同盟の成立に尽力しました。また海援隊を設立し、 海運業や貿易の振興にも貢献。1867年に京都で暗殺されましたが、その革新的な思想と行動は日本の明治維新に大きな影響を与えました。

    日本酒『天平』と坂本龍馬の掛け軸

生誕祭記念 購入者特典!

特典1 先着 30名様にプレゼント!

《希少保存版》
司 瓦版「龍馬のすべて」

728 × 1030mmの特大瓦版!
半世紀にわたり高知県の歴史、民俗学研究に取り組んだ歴史家平尾道雄による「龍馬のすべて」を読みながら、シャモ鍋をお楽しみいただけます。

司 瓦版「龍馬のすべて」 大判サイズ

特典2 もれなく全員プレゼント!

土佐の偉人コースター

全8種類!坂本龍馬を始めとする土佐の偉人と豆知識がデザインされた、オリジナルコースター。気の合う仲間と偉人たちについて語り合いませんか。

土佐の偉人コースター

龍馬誕生祭セット内容

シャモ鍋セット

今回お届けするのは、全国でも珍しい「100%純血種シャモ肉」。混血種が多い他地域のシャモに比べて旨味も濃く、 しっかりとした肉質と抜群の歯ごたえがあります。セットには高知県産ポークも入っているので、食べごたえも十分。お好きな野菜を入れて、 お楽しみください。具材の旨味がたっぷり滲み出たスープに付属のうどんを入れて、〆まで鍋を堪能いただけます。

シャモ鍋セット
100%純血シャモ肉 350g
100%純血シャモ肉 350g
高知県産ポーク 200g
高知県産ポーク 200g
〆のうどん
〆のうどん

0.0007%の希少性!「100%純血シャモ肉」

  • 軍鶏
    ※日本の食用鳥飼育数(農林水産省HPより)

    純血・混血シャモを含む食用鳥の年間飼育数は約700万羽。それに対して純血種シャモは約5千羽ほどしか飼育されていないため、とても希少な品種です。
    元々、闘鶏として飼われていたため気性が荒く、殆ど飼育されなくなっていました。昔ながらの味を継承するためにも困難を乗り越えながら大切に飼育されています。 一般的な鶏肉よりも筋肉質なので弾力もあり、旨味が多いシャモをぜひ一度ご賞味下さい。

■炭火焼 鰹のたたき

炭火焼 鰹のたたき

当店名物!鰹本来の旨味を閉じ込める伝統の炭火焼で皮目はパリッと香ばしく、 中は極上レア食感に仕上げました。ほどよい酸味と、すっきりとした味わいの自家製ゆずポン酢でどうぞ。

ねぼけ極上鍋 特別な日のお食事やギフトに 特集ページはこちら

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